Description
Une immersion dans l’effervescence joyeuse des rues chinoises et les effluves de la cuisine de rue.
Riso nous invite à flâner dans les rues de Shanghai, où la vapeur du riz se mêle aux arômes de la street food. Une douce chaleur enveloppante, parsemée de notes pétillantes de kumquat et de poivre du Sichuan, nous invite à la découverte. Pour les gourmands, les arômes réconfortants des desserts à base de riz et de jujubes sont un véritable délice. Pour les amateurs de saveurs salées, la profondeur singulière et salée de la sauce soja rencontre les notes boisées et épicées. Le résultat est onctueux, élégant et subtil.
Riso nous invite à flâner dans les rues de Shanghai, où la vapeur du riz se mêle aux arômes de la street food. Une douce chaleur enveloppante, parsemée de notes pétillantes de kumquat et de poivre du Sichuan, nous invite à la découverte. Pour les gourmands, les arômes réconfortants des desserts à base de riz et de jujubes sont un véritable délice. Pour les amateurs de saveurs salées, la profondeur singulière et salée de la sauce soja rencontre les notes boisées et épicées. Le résultat est onctueux, élégant et subtil.
Famille olfactive néo-gourmand
Couleur ivoire perle
Caractère contemplatif, savoureux, vaporeux et réconfortant
Présence enveloppante, intense et sophistiquée
Tête : Mandarine chinoise, petitgrain, poivre du Sichuan
Riz cœur , Michelia, Chrysanthème, Haricot rouge, Jujube
Notes de fond : Sauce soja, vétiver d’Haïti, bois de gaïac, écorce de cannelle de Chine
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